Menu
  • Inicio
  • Etniker
    • Álava
    • Bizkaia
    • Gipuzkoa
    • Iparralde
    • Navarra
  • Corpus Etnográfico
    • Bibliografía por materias
    • Bibliografía por autores
  • Atlas Etnográfico
  • Noticias
  • Contacto

The intangible heritage in the historical and current cuisine: multidisciplinary didactic proposal for the teaching and learning of culinary ethnobotany

Compartir

Ficha técnica

Título: The intangible heritage in the historical and current cuisine: multidisciplinary didactic proposal for the teaching and learning of culinary ethnobotany
Autor: Array
Año: 2020

Comprar

Si está interesado en adquirir este ejemplar físico puede ponerse en contacto con la Fundación Labayru.
Grupos Etniker Euskalerria

Somos una asociación cultural que tiene como objetivo la preservación del patrimonio etnográfico de Vasconia.

Ver historia completa
© Copyright Etniker Euskalerria
  • Inicio
  • Inicio