Menu
  • Inicio
  • Etniker
    • Álava
    • Bizkaia
    • Gipuzkoa
    • Iparralde
    • Navarra
  • Corpus Etnográfico
    • Bibliografía por materias
    • Bibliografía por autores
  • Atlas Etnográfico
  • Colección Etniker
  • Noticias
  • Contacto

El Ars Cisoria desde una perspectiva antropológica. Un acercamiento a la mentalidad en Navarra desde su gastronomía

Compartir

Ficha técnica

Título: El Ars Cisoria desde una perspectiva antropológica. Un acercamiento a la mentalidad en Navarra desde su gastronomía
Autor: Array
Año: 2002
Editorial: Pamplona
Grupos Etniker Euskalerria

Somos una asociación cultural que tiene como objetivo la preservación del patrimonio etnográfico de Vasconia.

Ver historia completa
© Copyright Etniker Euskalerria
  • Inicio
  • Inicio